Hip·pe, die: 1 Gartenbau, Weinbau: Messer mit sichelförmig geschwungener Klinge, das zum Beispiel zum Abschneiden von Ästen benutzt wird, teilweise als Klappmesser ausgeführt 2 allegorisch: Sense des Todes 3 Gebäck aus einer weichen makronenähnlichen Masse, die sehr dünn ausgestrichen wird